1000日後に100mile走る猫(の中のオジ)

100mile完走目指すおじさんの話

風邪引いた喉痛い

葛根湯飲んだ

(498)鶏レバーフォアグラ

塩コショウわすれた。

たれが強火でこげた。

鶏レバー250gなのに350gでやったので

たれが足りない。

分量調整必要

筋切りしないと口に残る

鮮度が命

買ったその日に調理師しないと不味い

(500)試作

フレンチトーストとツナのペペロンチーノ

と角煮